10. Mai 2020 / Unternehmens-News

Der Lennhof: Das ist Edgar. Edgar hat zu lange auf Hilfe gewartet, kämpft aber und gibt nicht auf

"Hygiene- und Infektionsstandards zur CoronaSchutzVO NRW für Gastronomie" werden umgesetzt

Das ist Edgar. Edgar hat zu lange auf Hilfe gewartet. Nun sitzt er alleine vor seinem Scherbenhaufen, vor dem, was er sich mit seiner Familie über die Jahre aufgebaut hat. Er hat viel Geld durch Corona verloren, hat hohe laufende Kosten pro Monat.

Einen Traum hat er sich erfüllt... ein kleines Hotel, dazu ein Restaurant mit tollem Außenbereich.
Seine Küche hat er sich selbst erarbeitet und er hat tolle Gäste. Viele Paare heiraten bei Edgar, feiern ihren Geburtstag, ihre Weihnachtsfeier, Tagungen finden statt. Edgar arbeitet viel, aber er tut es gerne. Edgar hat tolle Mitarbeiter. Es war wirklich schwer die zu finden.

Dann kam Corona.
Es traf ihn im Februar schon hart. Messen, Fußball, Hotelzimmer, Veranstaltungen wurden storniert. Mitte März hat ihm die Regierung sein Restaurant geschlossen. Das Hotel darf er weiter für Businessgäste öffnen. Er müsste 24 Stunden Personal dafür einteilen, das kann sich Edgar nicht leisten, da so gut wie keine Reservierung mehr da war.

Die Regierung versprach zu helfen.
Kurzarbeit war eine wichtige Entscheidung, aber 60% reichen für die Mitarbeiter nicht aus. Er hatte lange an die Regierung geglaubt, dass Hilfe kommt, dass man ihn nicht im Stich lässt. Aber er wurde bitter enttäuscht. Es kam eine Soforthilfe, diese wurde heute, am 08. Mai überwiesen, aber sie reicht noch nicht mal um einen Monat die laufenden Kosten zu decken.

Er hat sich ein Außer-Haus-Geschäft ausgedacht.
Die Gäste haben bestellt, aber das reicht lange lange nicht aus um davon irgendetwas zu bezahlen. Aber Edgar liebt seine Gäste, also bleibt er ihnen erhalten und es macht ihm so Spaß seinen Gästen sein Essen für zuhause zu kreieren. Er bekommt so tolle Reaktionen, liebe Worte, manchmal lagen Kekse bei dem Rückgabegeschirr dabei, das gibt Edgar Mut.

Dann hat sich die Regierung am 06.Mai. überlegt, dass Edgar sein Restaurant am 11.Mai. wieder öffnen darf.
Edgar freut sich, es geht weiter. Aber unter welchen offiziellen Hygieneregeln er öffnen darf, dazu hat sich die Regierung erst am 9. Mai geäußert. Edgar hat sich selbst ein Hygienekonzept ausgedacht und alle Bestimmungen der "Hygiene- und Infektionsstandards zur CoronaSchutzVO NRW für Gastronomie" umgesetzt. Er wird ab Montag wieder seine Gäste vor Ort bekochen wollen. Die Mitarbeiter müssen weiter zuhause bleiben, das kann sich Edgar nicht leisten. Zu wenig Umsatz, keine Veranstaltungen, keine Perspektive.

Die Brautpaare rufen an, sind traurig, bitten um Antworten, haben viele Fragen. Die hat Edgar auch.
Aber er bekommt keine Antwort. Edgar lässt die Brautpaare auf das nächste Jahr verschieben, die anderen Feierlichkeiten sind fast alle abgesagt. Er würde seinen Gästen gerne Antworten geben, eine Perspektive. Viele möchten verschieben, nur zu wann?

Nun sitzt Edgar vor seinem Scherbenhaufen, wohlwissend, dass er viele Kollegen hat, denen es genauso geht. Es ist einfach nur traurig, wie sehr Edgar sich auf die Regierung verlassen hat und nun auf versprochene Hilfe wartet.
Edgar kämpft aber weiter und gibt nicht auf.

Quelle: www.facebook.com/derLennhof/

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